최근에는 빠르게 변화하는 생활 방식이 점차 일상화되면서 사람들은 스트레스 해소를 위해 이러한 식습관을 선택하게 되었습니다.그리고 식욕을 가장 빨리 만족시킬 수 있는 방법 중 하나가 간식을 선택하는 것이기 때문에 간식에 대한 사람들의 수요가 급증했습니다.손에 쥔 수많은 안주를 팔기 위해서는 상인들은 모양과 맛, 심지어 안주 진열대까지 고려하여 안주를 선택해야 한다.본격적으로 파헤쳐 보세요. 이번 호에서 저자는 슈퍼마켓이 어떻게 스낵 진열대를 선택하고, 스낵 진열대를 통해 매출을 늘릴 수 있는지 심도 있게 토론하도록 모두를 이끈다.
1. 재료부터 시작하여 슈퍼마켓의 위치에 맞는 스낵선반을 사용하세요.
2. 안주 매출을 높이는 스타일부터 시작해보세요
3. 고객의 관심을 끌 수 있는 디스플레이 방식부터 시작하세요.
재료부터 시작하여 슈퍼마켓의 위치에 맞는 스낵선반을 사용하세요
일반적으로 슈퍼마켓 선반에는 주로 금속 스낵 선반, 목재 스낵 선반, 판지 스낵 선반 또는 유리 스낵 선반이 포함됩니다.테마가 다른 슈퍼마켓에서는 일반적으로 다양한 재료의 스낵 선반을 사용합니다.선반 재료가 슈퍼마켓의 포지셔닝 주제와 일치한다면 슈퍼마켓 자체의 경우 슈퍼마켓 브랜드 이미지에 금상첨화가 될 것입니다.반대로, 슈퍼마켓의 주제와 맞지 않는 재료로 스낵 선반을 사용하면 스낵 판매가 크게 줄어들 것입니다.그렇다면 다양한 재료의 스낵 선반을 올바르게 선택하는 방법은 무엇입니까?
우선 대형 백화점이라면 수량으로 승리하라.따라서 스낵 선반을 선택할 때 주요 기준은 일반적으로 내하중 용량의 크기입니다.금속 스낵 선반은 높은 안정성과 내하중 용량으로 내하중 용량 측면에서 장점이 있습니다.
둘째, 소규모 프리미엄 스낵 전문점이라면 슈퍼마켓의 가장 큰 장점은 예쁘다는 점이다.따라서 스낵 선반을 선택할 때 미적 측면을 고려할 필요가 있습니다.예를 들어, 아크릴 스낵 선반은 아크릴 자체에 투명성이 있어 스낵의 섬세함과 선명도를 더 잘 표시할 수 있기 때문에 고급 상품 및 절묘한 스낵 디스플레이 영역에서 더 일반적입니다.따라서 아크릴 스낵 선반은 부티크에 적합한 선택입니다.
다시 말하지만 창의성을 중시하는 스낵슈퍼마켓이라면, 슈퍼마켓에서는 독특함이 가장 중요합니다.이때 다양한 소재의 스낵선반의 적용범위를 고려해야 한다.다른 재료에 비해 목재 재료와 같은 스낵 선반의 비율은 상대적으로 적습니다.목재 스낵 선반은 자연스럽고 신선한 분위기를 조성하며 외관 디자인이 더욱 유연해 슈퍼마켓 테마에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
마지막으로, 슈퍼마켓에서 가판대를 설치하여 스낵을 진열해야 하는 경우가 많다면 스낵 선반을 선택할 때 스낵 선반의 조립 용이성에 중점을 두어야 합니다.POP 스낵선반은 가볍고 조립이 쉬운 것으로 알려져 있으므로, 부스를 통해 스낵을 진열할 때에는 POP 스낵선반을 선택하는 것이 가장 현명한 선택입니다.
2. 안주 매출을 높이는 스타일부터 시작해보세요
간식의 종류는 셀 수 없을 정도로 많은데, 인기 있고 친숙한 간식은 왜 몇 가지밖에 없는 걸까요?그 이유 중 가장 큰 이유는 핫한 스낵 판매가 단순히 스낵 자체에만 초점을 맞추지 않기 때문입니다.일반적으로 스낵 선반은 디자인 감각이 풍부하고 독창적으로 디자인되어 빠르게 사람들의 관심을 끌고 사람들에게 지속적인 인상을 남길 수 있습니다.깊은 인상.인기 있는 스낵 스타일은 다음과 같습니다.
첫 번째는 평면 선반입니다.소위 평면 스낵 선반은 다층 수평 디스플레이 스탠드로 구성된 스낵 선반을 말합니다.이 스타일의 평면 선반이 가장 일반적인 스타일입니다.주요 기능은 고객에게 스낵을 한 번에 표시할 수 있을 만큼 충분히 크고 넓은 영역을 커버하여 웅장하고 화려한 장면을 강조하여 고객에게 깊은 인상을 남길 수 있다는 것입니다.
두 번째는 회전식 스낵 선반입니다.이 스타일은 360도 회전이 가능하여 막다른 골목 없이 모든 방향에서 스낵을 고객 앞에 진열할 수 있어 고객이 다양한 스낵을 완전히 이해할 수 있고 스낵의 외관과 특성을 최대한 보여주며 고객의 관심을 끌 수 있습니다. 고객.동시에 회전 스낵 선반은 고객이 스낵을 가져가는 것이 더 편리하고 슈퍼마켓 직원의 작업량을 줄이고 효율성을 향상시키며 판매 가능성을 높입니다.
다시 물막이 판자 스낵 선반입니다.이 선반은 주로 조리대가 다양한 스낵을 표시하기 위해 여러 개의 작은 격자로 절단되어 있음을 보여줍니다.공간을 최대한 활용하고 다양한 스낵을 선보입니다.스낵을 칸막이를 통해 분류하고 배치할 수 있어 스낵 제품을 더욱 매력적이고 매력적으로 만들어줍니다.또한, 각 파티션을 구분하기 위해 서로 다른 색상을 사용하면 전체적인 디자인이 더욱 좋아집니다.소비자의 쇼핑 경험을 향상시키는 것이 더 쉽습니다.
마지막으로 맞춤형 스낵 선반이 있습니다.이것은 만드는 데 많은 인력과 자원이 필요하기 때문에 가장 매력적이고 동시에 가장 비용이 많이 듭니다.그러나 맞춤형 스낵 선반은 표시해야 할 스낵을 더 잘 보여줄 수 있고 고객에게 시각적 향연을 선사하며 가장 깊고 직관적인 인상을 남길 수 있으며 의도치 않게 스낵 브랜드의 인기를 높이고 고객의 구매 욕구를 불러일으키는 가장 좋은 방법이기도 합니다. 최선의 수단.
3. 고객의 관심을 끌 수 있는 디스플레이 방식부터 시작하세요.
스낵 선반의 재질과 스타일을 확인한 후 마지막이자 가장 중요한 단계는 스낵을 진열하는 방법입니다.
간식의 종류도 많고, 간식을 진열하는 방법도 무궁무진하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.예를 들어, 간식 선반에 간식을 직접 올려놓는 타일 디스플레이.이 표시 방법은 가장 간단하고 일반적이며 적용 범위도 매우 넓습니다.다양한 포장 형태의 스낵에 적합하므로 면적이 넓은 스낵 선반이 가장 적합합니다.스택형 디스플레이는 단순히 같은 종류의 스낵을 쌓아두는 것입니다. 스낵을 일정한 높이로 쌓아서 고객의 관심을 끌기 위해 스낵의 모양을 보여주기 위한 방법입니다.이 디스플레이 방법은 일반적으로 스낵 선반에 특정 하중 지지력이 필요하며 일반적으로 금속 스낵 선반이 사용됩니다.계층형 디스플레이: 계층형 스낵 선반을 사용하여 다양한 종류 또는 브랜드의 스낵을 층별로 배치할 수 있습니다.고객에게 단시간에 가장 많은 스낵 제품을 보여줌으로써 계층화된 스낵 선반이 탄생했습니다.테마 칼럼: 슈퍼마켓은 휴일이나 특정 테마 활동에 따라 슈퍼마켓에 테마 스낵을 진열할 수 있으므로 슈퍼마켓의 축제 테마 분위기를 높이는 것도 스낵 홍보의 효과적인 수단이 될 수 있습니다.이러한 디스플레이 방식으로 스낵을 마케팅할 때는 맞춤형 스낵 선반이 매우 필요합니다.마지막으로 작은 샘플 전시를 통해 고객이 직접 눈으로 확인할 수 있도록 하고, 직접 시식한 후 스낵 제품에 대한 인상을 높이고 고객의 스낵 구매 욕구와 좋은 쇼핑 경험을 높입니다.이러한 방식으로 스낵 제품을 표시하려면 걸이형 스낵 선반을 사용해야 합니다.
저자는 슈퍼마켓 운영자에게 세 가지 관점에서 스낵 진열대를 선택하는 방법에 대한 솔루션을 제시하고, 스낵을 좋아하는 사람들이 스낵을 구매할 때 더 나은 선택을 제공합니다.위의 진술은 실제 조사를 통해 모두 유효합니다.
게시 시간: 2023년 9월 7일